borító


630 P 90
Pretty, Jules N.: Regenerating Agriculture
Policies and Practice for Sustainability and Self-Reliance
Washington, D.C. : Joseph Henry Press, 1995. viii, 320 p.
ISBN 0-309-05248-3




A mezőgazdaság megújítása
Politika és gyakorlat a fenntarthatóság és az önellátás érdekében


A könyv arról szól, hogyan tehető a mezőgazdaság hatékonnyá, környezetbaráttá és képessé a helyi közösségek társadalmi szerkezetének megőrzésére.
Ma már bizonyított, hogy a helyreállító, forrástakarékos technológiák és gyakorlat környezeti és gazdasági hasznot egyaránt hoznak a gazdáknak, a közösségeknek és a nemzeteknek. A legjobb példák Afrika, Ázsia és Latin-Amerika országaiból hozhatók, ahol egyre növekszik az igény az élelmiszertermelésre olyan területeken, ahol a gazdálkodás eddig érintetlenül maradt olyan külsőleg támogatott, modern technikáktól, mint a peszticidek és műtrágyák használata, a gépesítés, új állat- és növényfajták meghonosítása. Fejlett, iparosított országokban is találni példát a sikeres fenntartható mezőgazdálkodásra, ahol jóval kisebb befektetéssel azonos terméshozamot lehetett elérni a kártevőirtás új módszereivel, talaj rehabilitációval, zöldtrágyázással, víztakarékossággal. A belső forrásokra támaszkodó "fenntartható" megoldások indirekt társadalmi és gazdasági előnyökkel is járnak. Kisebb az igény az addig nem mezőgazdasági területek termelésbe vonására, így nem vesznek el értékes vadnövény- és állatfajták. Csökken a természet szennyezése, így csökkennek a háztartások, a fogyasztók és egészében a társadalom kiadásai. Feléled a vidéki társadalom, alábbhagy az elvándorlás, hiszen a közösségeken belül növekszik a munkaerőigény, és erősödik a jövőbe vetett hit.
Húsz részletes esettanulmány, és huszonnyolc ország ötven programjának adatai alapján mutatja be a szerző a fenntartható mezőgazdasági gyakorlattal elérhető siker közös elemeit. Bőséges irodalomjegyzék segíti a téma elmélyült tanulmányozását.


Mács Ildikó ismertetése



Contents


Abbreviations  vii
Acknowledgements  ix

1. Sustainable Agriculture  1
A Vision for Agriculture  1
What is Sustainable Agriculture?  8
Science and Sustainability  13
Conditions for Sustainable Agriculture  19
Outline of the Book  25

2. The Modernization of Agriculture  26
Agricultural and Rural Modernization in the Twentieth Century  26
The Pursuit of Increased Productivity  29
The Pursuit of Environmental Conservation  33
The Modernization of Indonesian Rice Farming  37
The Modernization of Mexican Wheat and Maize Farming  41
The Modernization of Soil and Water Conservation in the USA and Africa  45
Consequences of Packaged Technologies  48
The Financial Costs of Modernization  53
Summary  56

3. The Environmental and Social Costs of Improvement  59
The General Costs of Improvement  59
Pesticides and Human Health Impacts  65
Soil Conservation and Erosion  69
The Loss of Biodiversity  74
The Breakdown of the Social Fabric of Rural Communities  81
Summary  92

4. Resource-Conserving Technologies and Processes  94
Adopting Resource-Conserving Technologies  94
The Management and Control of Pests and Diseases  97
Managing Natural Enemies  106
Integrated Plant Nutrition  111
Soil Conservation  120
Water Management Systems  124
Summary  129

5. Local Groups and Institutions for Sustainable Agriculture  131
Collective Action at Local Level  131
The Perils of Ignoring Local Institutions  135
New Challenges During Intervention  141
Local Groups for Sustainable Agriculture  147
Scaling Up from the Local Level  154
National Initiatives for Local Group Action  157
Summary  162

6. External Institutions and Partnerships with Farmers  163
The Conventional Institutional Context  163
'Participation' in Development  168
Farmer Participatory Research and Extension  180
Towards Learning Organizations  191
Towards a New Professionalism for Agriculture  198
Summary  202

7. Linking Process to Impact: The Transition to Sustainable Agriculture  204
Sources of Evidence  204
The Impacts of Sustainable Agriculture  206
Cases from 20 Communities  213
Summary  237

8. Agricultural Policy Frameworks and Institutional Processes  238
The Need to Focus on Policies and Institutions  238
Agricultural Policies  239
Legal Issues and Regulations  245
Agricultural Research, Extension, Educational and Planning Services  249
Policies That Support Sustainable Agriculture  260
Summary 265

9. Policies That Work for Sustainable Agriculture  267
Policies That Work  267
Encouraging Resource-Conserving Technologies and Practices  269
Supporting Local Groups for Community Action  273
Reforming External Institutions and Professional Approaches  276
Summary  279

References  280
Index  310

vissza Ismertetők

vissza Katalógus