KIKNEK SZÓL
Tanároknak órai vagy szakköri munkához.
TARTALOM
Ausztria területén több mint 2500 növényfaj él. Ezek közül 1000 már a Vörös Könyvbe is bekerült, köztük számos gyógynövény, ami arra figyelmeztet, hogy az egészséges életmódhoz szükséges növények száma egyre csökken. Manapság kevéssé ismerjük, illetve kevéssé értékeljük, hogy a növények mennyi mindenre használhatók. A könyv arról szól, hogy melyik növényt hogyan használták fel a régiek, s hogyan használhatjuk fel azokat ma is. Régi-új ízek kerülhetnek így az asztalunkra, és ha kedvünk tartja, a seprűkészítéssel is megpróbálkozhatunk.
IDŐ- ÉS ESZKÖZIGÉNY
A felhasználástól függ; az anyagigény az adott növény leírásánál szerepel.
FEJEZETEK
Előszó; Mit értünk népi botanikán?; Mosás, kimagozás, tisztítás; Növényi gyógyszerek; Mindennapi használati tárgyak; Gyógynövények; Dohányfélék; Zöldségek; Magvak; Olajnövények; Textilnövények; Festőnövények; Bor, gyümölcsbor, ecet; Kávé és tea; Időjárás; Fa; Kifőzde
MAGYAR NYERSFORDÍTÁS
Nincs